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| 3年以内 花彫り紹興酒 | ¥550 | |
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| ビンテージ紹興酒 | ||
| 8年もの | グラス¥700 /ボトル¥3500 | |
| ふくよかな味わい飲み応え十分の逸 品 | ||
| 12年もの | グラス¥900 /ボトル¥4,500 | |
| 雑味のないスッキリとした喉越し | ||
| 20年もの | グラス¥1,400 /ボトル¥7,000 | |
| 雑味が全くない心地よい余韻を残す 満足感 | ||

紹興酒は美容・健康維持におすすめ
イメージ的に「紹興酒はアルコールがきつい!」と思われますが、約16度〜17度くらいです。本当に美味しい完全熟成さ
れた紹興酒であれば、常温でストレートで十分美味しく飲めるのです。アミノ酸は全部で20種類ですが、紹興酒には18種類含まれ、その中で必須アミノ酸
(9種類。体内で合成されないので食物として摂取しなければいけない)は、全部含まれています。良い紹興酒は悪酔いしません!アミノ酸の量は国産黒酢より
多
く、中国産黒酢に負けません。
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栄・久屋大通【Joe's Kitchen 丈的厨房】ジョーズキッチン
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